Načela izbire hladilne opreme za hladilno skladiščenje

 Načela izbire kompresorja hladilnika

1) Kapaciteta hlajenja kompresorja bi morala biti sposobna izpolniti zahteve po največji obremenitvi sezone proizvodnje hladilnika, to je, da mora biti hladilna zmogljivost kompresorja večja ali enaka mehanski obremenitvi. Na splošno pri izbiri kompresorja glede na najbolj vročo sezono v letu hladilne vode (ali temperaturo) za določitev temperature kondenzacije, temperature kondenzacije in temperature izhlapevanja za določitev delovnih pogojev kompresorja. Vendar se najvišja obremenitev proizvodnje hladilnika ne zgodi nujno v najvišji temperaturni sezoni, jesenska, zimska in spomladanska hladilna voda (temperatura) je relativno nizka (razen globoke vodne vodnjaka), tudi temperatura kondenzacije se zniža, poveča se hladilna zmogljivost kompresorja. Zato mora izbira kompresorja upoštevati faktor sezonskega korekcije.

2) Za majhno skladiščenje v hladilniku, kot je življenjska storitev, lahko kompresor izberete kot eno enoto. Za večjo zmogljivost shranjevanja v hladilniku in večjo zmogljivost hladnega predelave prostora za zamrzovanje, število enot kompresorja ne sme biti manjše od dveh. Skupna zmogljivost hladilnika za izpolnjevanje proizvodnih zahtev prevladuje in na splošno ne upoštevamo pripravljenosti.

3.

4) Za različni temperaturni sistem izhlapevanja, opremljen s kompresorji, bi moral upoštevati tudi možnost medsebojne varnostne kopije med enotami.

5) Če kompresor z napravo za uravnavanje energije lahko močno prilagodi enojno hladilno zmogljivost, vendar le prilagojen delovanju nihanj obremenitve v regulaciji, ne bi smeli uporabljati za sezonske spremembe obremenitve v regulaciji. Sezonske spremembe obremenitve ali proizvodne zmogljivosti v regulaciji obremenitve je treba ločeno konfigurirati s hladilno zmogljivostjo stroja, da bi dosegli boljši učinek varčevanja z energijo.

6) Da bi izpolnili zahteve proizvodnega procesa, je za izboljšanje koeficienta dostave kompresorja in navedene učinkovitosti pogosto potreben hladilni cikel, da bi izboljšali koeficient dostave kompresorja in za zaščito operativne varnosti kompresorja, dvostopenjski hladilni cikel kompresije. Razmerje tlaka amoniaka hladilnega sistema PK/P0 je večje od 8 pri uporabi dvostopenjskega stiskanja; Freon sistemsko razmerje tlaka PK/P0 je večje od 10, uporaba dvostopenjskega stiskanja.

7) Delovni pogoji hladilnega kompresorja ne smejo presegati proizvajalčevih obratovalnih pogojev ali nacionalnih standardov za uporabo pogojev kompresorja.

Splošna načela izbire kondenzatorja

Kondenzator je ena glavnih opreme za prenos toplote v hladilnem sistemu. Obstaja veliko vrst kondenzatorjev, ki so glavni upoštevani pri izbiri temperature vode, kakovosti vode, vode in podnebnih razmer v območju gradnje knjižnice, pa tudi s postavitvijo potreb sobe, na splošno v skladu z naslednjimi načeli, ki jih je treba izbrati.

1.

2) Vodoravni kondenzatorji, hlajeni z vodo, so primerni za območja z zadostno vodo, dobro kakovostjo vode in nizko temperaturo vode in se pogosto uporabljajo v majhnih in srednje velikih amoniaških in freon sistemih ter so na splošno razporejeni v prostoru opreme strojne sobe.

3) Kondenzatorji, hlajeni z vodo, so primerni za območja z nizko temperaturo mokre žarnice, nezadostno oskrbo z vodo ali slabo kakovostjo vode in so na splošno razporejeni v dobro prezračenem zunanjem območju.

4) Kondenzator izhlapevanja je primeren za nizko relativno vlažnost in pomanjkanje vode in je običajno nameščen v dobro prezračenem zunanjem prostoru.

5) Kondenzator z zrakom je primeren za območja z razmeroma tesnim dovodom vode in majhnim hladilnim sistemom. Na splošno se ne uporablja v hladilni sistemi amoniak.

Poleg tega je treba pod pogojem izpolnjevanja sistema, kot so izboljšanje učinkovitosti prenosa toplote, olajšanje vzdrževanja in zmanjšanje začetnih naložb v opremo.

Izbira hladilne opreme splošnih načel

Oprema za hlajenje je v hladilnem sistemu, da povzroči hladen učinek nizkotemperaturne opreme za prenos toplote z nizkim tlakom, ki uporablja tekočino hladilnega sredstva tako, da se pri izhlapevanju nižje temperature izhlapi, in absorbira toploto ohlajenega medija (kot so slanica, zrak), tako da se temperatura ohlajenega medija zmanjša.

Izbor hladilne opreme je treba določiti v skladu z zahtevami predelave prehrane, hlajenja ali drugih procesov in je treba na splošno izbrati v skladu z naslednjimi načeli.

1) Uporaba izbrane hladilne opreme in tehničnih pogojev mora biti v skladu s trenutnimi standardnimi zahtevami hladilne opreme za hladilne enote.

2) Hladilna soba, zamrzovalna soba in hladilna oprema v hladilni sobi je treba uporabiti za hladilni ventilator.

3) Hladilna oprema v zamrzovalnem prostoru lahko izberete iz zgornjega izpuha, stenskih izpušnih plinov in hladilnika. Na splošno, ko ima hrana dobro embalažo, je primerno uporabljati hladilnik; Hrana brez dobre embalaže lahko uporablja zgornjo izpušno cev, stensko izpušno cev.

4) Glede na različne zahteve za zamrzovanje hrane za izbiro ustrezne zamrzovalne opreme, kot so zamrzovanje tunela, naprava za zamrzovanje z zamrzovalnim zamrzovalnikom, napravo za zamrzovanje tekočine in naprave za zamrzovanje cevi.

5) Oprema za hlajenje embalaže v sobni temperaturi, ki je višja od -5 ℃, je treba uporabiti pri hladilniku, pri sobni temperaturi pod -59 ℃ je treba uporabiti pri vrstici cevi.

6) Soba za shranjevanje ledu z gladko cevjo zgornje vrstice.


Čas objave: maj-25-2023