Trgovine z živili, majhni supermarketi, srednji supermarketi, veliki supermarketi, mesnice, trgovine s sadjem in zelenjavo.
1. Značilnosti trgovine: Površina je majhna, približno 100 kvadratnih metrov, predvsem za takojšnjo porabo, majhno kapaciteto in nujne primere. Živila, ki jih je treba hladiti, vključujejo: pijače in napitke.
Primerne vrste hladilnikov in zamrzovalnikov so: hladilnik za pijačo, priročni odprti hladilniki, ki se lahko priključijo na vtičnico (kompresor zgoraj).
Značilnosti: Zaradi omejene površine je primeren za izdelke, ki se priklopijo v vtičnico, kondenzira v notranjosti, je enostaven za uporabo in ga je mogoče prosto premikati.
2. Majhni supermarketi: približno 300–1000 kvadratnih metrov, večina jih je manjših supermarketov v skupnosti. Blago je večinoma celovito. Zato je prikazanih čim več kategorij, vendar je površina omejena. Načrtovanje vsakega supermarketa se razlikuje glede na potrebe okolice, nekateri pa imajo tudi prostor za svežo hrano, zelenjavo in sadje.
Živila, ki jih je treba hraniti v hladilniku, so: alkohol, pijače, surovo meso, zelenjava in sadje ter navadna zamrznjena živila.
Uporabne vrste hladilnikov so: hladilnik za pijače, odprti vertikalni hladilnik z vtičnico, kombinirani otočni zamrzovalnik, pult s svežim mesom, pult s kuhano hrano, hladilni aparat, hladilna komora.
Značilnosti hladilnika: primeren za kombinacijo izdelkov s priklopom na vtičnico. Značilnosti hladilnika s priklopom na vtičnico: kompresor v notranjosti, enostaven za uporabo in prosto premikanje.
3. Srednje veliki supermarketi: supermarketi s površino 1000–3000 kvadratnih metrov, večina jih je skupnostnih supermarketov. Blago je večinoma celovitega. Zato je prikazanih čim več kategorij. Glede na potrebe okolice je načrtovanje vsakega supermarketa drugačno, vključno s prostorom za svežo hrano, zelenjavo in sadje. Načrtovanje je popolno.
Živila, ki jih je treba hraniti v hladilniku, so: alkohol, pijače, sveže meso, zelenjava in sadje ter zamrznjena živila.
Prodaja predmetov, ki v osnovi zadovoljujejo življenjske potrebe, vendar je območje omejeno, glavne vrste predmetov pa so prikazane čim bolj pogosto.
Živila, ki jih je treba hraniti v hladilniku, so: alkohol, pijače, mlečni izdelki, mesna živila in hitro zamrznjena živila.
Primerne vrste hladilnikov za razstavljanje so: hladilnik za pijače, vtični hladilnik za razstavljanje, hladilnik z oddaljenim razstavljanjem, kombinirani otočni zamrzovalnik, vitrina za sveže meso, vitrina za kuhano delikateso, hladilnik z vhodom, hladilnica
Značilnosti hladilnika: primeren za kombinacijo hladilnika in zamrzovalnika z vtičnico ali vertikalnega hladilnika z oddaljenim dostopom. Značilnosti hladilnika z vtičnico: ni potrebe po zunanjih kondenzacijskih enotah, enostaven za uporabo, prosto premikanje, možnost izbire rezervne hladilnice, prihranek prostora in shranjevanje hrane z največjo zmogljivostjo. Oddaljeni hladilnik in zunanje kondenzacijske enote je mogoče izbrati glede na okolje in potreben prostor za enoto, z dobrim prezračevanjem in več vrstami hladilnikov, kar lahko zadovolji različne potrebe strank. Vendar so stroški namestitve visoki, zato morate izbrati glede na svojo situacijo.
4. Velik supermarket: več kot 3000 kvadratnih metrov, neodvisen supermarket ali supermarket tipa nakupovalnega središča, veliko območje, polna ponudba artiklov in veliko območje s svežo hrano, popolne kategorije, enkratno nakupovanje za zadovoljevanje življenjskih potreb.
Živila, ki jih je treba hraniti v hladilniku, so: alkohol, pijače, mlečni izdelki, mesna živila, hitro zamrznjena živila, sadje in zelenjava.
Uporabne vrste hladilnikov so: vtični hladilnik, daljinski hladilnik, odprt hladilnik polovične višine, kombinirani otočni zamrzovalnik, otočni zamrzovalnik z dvojno izhodno odprtino, vitrina za sveže meso, vitrina za kuhano delikateso, hladilnica, ledomat.
Značilnosti hladilnih omar: primerne za del vtičnice hladilnika, predvsem za kombinacijo izdelkov oddaljenega tipa. Glede na zunanje okolje trgovine, če je prostor, poskusite uporabiti deljene stroje za zmanjšanje hrupa in vročine v zaprtih prostorih. Obstaja veliko vrst deljenih omar, ki lahko prikazujejo različne izdelke. Zaradi velike površine trgovine je za shranjevanje hrane potreben ločen hladilni prostor. Prostor za svežo hrano je velik in za lažje prikazovanje svežih izdelkov je potreben ledomat.
5. Mesnica: Območje ni veliko in prodaja predvsem različne mesne izdelke, nekatere pa so namenjene takojšnji porabi.
Primerne vrste vitrin so: vitrina s svežim mesom, vitrina s kuhano hrano in delikatesami, priročna navpična odprta hladilnika, hladilnik pijač.
Značilnosti hladilnika: Zaradi omejene površine je primeren za izdelke, ki se priklopijo na vtičnico, ne potrebuje zunanje kondenzacijske enote, je enostaven za uporabo in ga je mogoče prosto premikati.
6. Trgovina s sadjem in zelenjavo: Predvsem zaradi udobja, prodaja predvsem zelenjavo ali sadje in zamrznjeno hrano.
Uporabne vrste hladilnikov so: hladilnik pijač, vertikalni odprti hladilnik, kombinirani otočni zamrzovalnik in zamrzovalniki.
Značilnosti hladilnika: Zaradi omejenega prostora je primeren tako za hladilnike z vtičnico kot za hladilnike z oddaljeno namestitvijo. Ustrezen izdelek je treba izbrati glede na okolje. Hladilnik z vtičnico ne potrebuje zunanje kondenzacijske enote, je enostaven za uporabo in ga je mogoče prosto premikati. Hladilnik z oddaljeno namestitvijo potrebuje zunanje enote za zmanjšanje hrupa in toplote v zaprtih prostorih ter za čim boljši izkoristek različnih tipov hladilnikov za prikaz različnih vrst izdelkov.
Čas objave: 22. junij 2021
