Celo preprosta operacija blaga zagotovo ni preprosto nakupno in prodajno vedenje, ampak sistematičen projekt. Težave v kateri koli povezavi v sistemu bodo vplivale na celotno prodajno verigo. Zato je zelo pomembno, da vsako povezavo dobro naredite. Uspeh izvira iz tega, da je ves čas resen, neuspeh pa je lahko malo neprevidnost.
"Celovitost je temelj podjetja, kakovost pa je življenje podjetja." Za sveže izdelke v supermarketu je nakup najpomembnejša povezava za zagotavljanje dobre kakovosti in nizke cene, prodaja pa je nujno sredstvo za zagotovitev dobička podjetja.
Pred nakupom si privoščite impulz
Že od antičnih časov je v vojni umetnosti izrek: "Poznavanje sebe in sovražnika bo zmagalo v vseh bitkah in poznavanje sovražnika in sovražnika se ne bo nikoli končalo v sto bitkah." Nakupovalni centri so tudi bojišče. Da bi v celoti razumeli svoje konkurente, v celoti razumeli prepoznavanje svežih izdelkov, nakup želje, kupne moči in možen vpliv različnih dejavnikov itd.
1. cena. Cena je najpomembnejša stvar, na katero morate biti pozorni pred nakupom. Zahteve kupcev za nas so vedno "dobre kakovosti in nizka cena". Zato moramo pred nakupom najprej raziskati ceno svežih izdelkov na trgu in cenovni razpon, ki je sprejemljiv za okoliško občinstvo. Ne bodite slepi. Na to je treba gledati racionalno in določiti pozicioniranje kupnine izdelka v skladu z okoliškimi razmerami, položajem konkurentov, dejanskim razmeram kupcev in prodajno situacijo istega obdobja v zgodovini, tako da je mogoče raziskave resnično izvajati. , Predpišite pravo zdravilo.
2. Količina. Količina naročila je v veliki meri odvisna od prejšnjih podatkov o raziskavah in izkušenj kupca, nato pa v skladu s prodajnimi razmerami v istem obdobju preteklega leta in trenutnega dejanskega stanja, ne glede na to, ali vpliva vreme in podnebje, ali obstaja vpliv medijev in ali obstaja vpliv škodljivcev in bolezni. Poleg dejanskega položaja okoliških potrošniških skupin za določitev obsega nakupa je natančnost obsega nakupa ključna tudi za uspeh ali neuspeh operacije supermarketa, zlasti posebne vrste svežih izdelkov, ki so nagnjeni k korupciji. Zato so ljudje zelo tajni glede tovrstnih blago. V tem posebnem primeru, če izračun ni natančen, bo neizogibno privedel do konca "zneska je prevelika in težko prebaviti, količina pa ni dovolj, da bi bila tanka."
3. Kakovost. O kakovosti ni treba povedati več. Kljub temu, da je "kakovost življenje", cena brez kakovosti je zaman, količina brez kakovosti je prazna govorjenje, izdelek brez kakovosti pa je enakovreden kraji denarja.
ShoOk, glavo do trgovca "med nakupomTako imenovani
Stresanje glave do trgovca "pomeni, da trgovca ne pusti, da vodi nos med postopkom nabave, ne poslušajte stranskih besed trgovca, da se mora kupec, da ne bi padel v past, zapomniti" impulza ", preden nakup na per srcu, nato pa v dejanskem položaju odvisno od časa in prilagodljivega položaja. Obstajajo določena pravila in prilagodljiva situacija.
1. Upanje pomeni, da morate po prihodu na lokacijo nakupa najprej počakati in videti celoten trend, dojeti makro koncept in v bistvu razmejiti območje izdelka, ki ga kupujete. Ne hitite prodaje, vendar se ga morate zavedati.
2. Vprašanje je, da se posvetujete s trgovci ali nakup kolegov, predvsem v naslednjih vidikih, kakovosti izdelkov, celovitosti trgovcev, zadovoljstvu nakupa s trgovci itd. Zaklenite nekaj trgovcev, ki izpolnjujejo zahteve, in zagotoviti pet potrdil podjetja, ki mora biti popolna, pregled in karantena mora biti učinkovita itd.
3. dotik je najti izdelke, ki ustrezajo vašim zahtevam kakovosti s pomočjo dotika in opazovanja. Nakup Yangcheng Lake Hairy Crabs je med njimi. Pri nakupu bodite pozorni na naslednje značilnosti dlakavih rakov Yangcheng Lake: Ali obstaja občutek, kako se v polnosti pojavljajo? Je zadnji del rakovice modre in osvežujoče? Je trebuh bel in sijoč? So konice krempljev zlato rumeno? Ali so dlake na rakovih krempljih goste, mehke in svetlo rumene? Če vsi izpolnjujejo zahteve, je v redu.
4. Pogovor, torej se pogovorite s trgovcem o posebnih zadevah javnih naročil, to je, da "stresete glavo do trgovca" ne pustite, da trgovci vodi nos, ne hitijo, da bi potrdili različna mnenja ali predloge trgovca in zatrli ceno trgovca na različne načine, na primer slaba prodaje, nakup, nakup.
Po nakupu "shujšati in shujšati"
Po zaključku nakupa kupljeno blago pripada sebi in v trenutku, ko blago pripada sebi, se je izguba že zgodila. Izguba svežih izdelkov močno vpliva na bruto dobiček. To je tudi najtežji del svežega upravljanja s hrano. Če se lahko izguba sveže hrane zmanjša, bo cilj dosegel bruto dobiček sveže hrane. Vendar je izguba sveže hrane povsod, vsaka povezava v postopku bo povzročila izgubo, od nakupa, naročanja, sprejemanja, ravnanja, shranjevanja, obdelave, prikazovanja in drugih podrobnosti o vrsti podrobnosti ali izgube, ki vas bodo iskali, potem pa, kako "naredimo izgubo"? Morali bi biti pozorni na naslednje povezave:
1. Ravnanje, kot primer vzemite tudi dlakave rakovice Yangcheng Lake. Ker so dlakavi raki Yangcheng Lake izjemno odporni proti trku ali stiskanju, bodite več pozornosti med ravnanjem in prevozom, da se ne bi znižali previsoko ali nepravilno zlaganje, zaradi česar je zunanja škatla zložena in podprta. Neustavljivo padanje in uničenje.
2. Sprejem, zagotoviti moramo profesionalnost sprejemnega osebja in v celoti razumeti način prejemanja posebnih svežih izdelkov.
3. Skladiščenje, najbolj očitna značilnost svežih izdelkov je njihov kratek življenjski cikel, zlasti sveži izdelki, kot so Yangcheng Lake Hairy Crabs, ki jih je treba označiti, ko je zložen, da zagotovimo prvi vhod v blago in zmanjšanje izgube.
4. Obdelava, saj je vrvi dlakavih rakov med prevozom enostavno odpadati, zato je treba med predelavo zagotoviti profesionalnost osebja, da se prepreči izgube.
"Posodobi zaslon", ko je nameščen
Navsezadnje so sveži izdelki sveži izdelki, zato potrebujejo posebne prikaze in orodja. Čeprav obstajajo omejitve, so posodobitve še vedno potrebne. Nepredpisan zaslon bo zagotovo povzročil estetsko utrujenost. Če želite vzbuditi želje strank, morate pustiti, da se novi prikaz strankam olajša, da ga pogledajo, in lažje je vzbuditi željo ljudi po nakupu. Kako je potem mogoče doseči nov prikaz? Seveda ga je treba "posodobljen".
1. imejte zagon. Kot pravi, "ljudje živahno živijo, prodajajo kos usnja", ne glede na to, kje so nameščeni, morajo prikazati sezonske izdelke.
2. Energetski. Sveži izdelki so sveži in živi izdelki, "sveži" in "v živo" pa so njene značilnosti. Zato je treba uporabiti svetlobo, da v celoti sprostimo svojo "svežino" in "vitalnost".
3. Obstaja folija. Kot pravi: "En junak ima tri tolpe." Kot primer vzemite dlakave rakovice. Če želite poudariti položaj kosmatih rakov, potrebujete druge izdelke, da dopolnite dlakave rakovice. Na primer, nekateri ljudje naj kupujejo izdelke z veliko količino v bližini dlakavih rakov. Vloga strank.
"Spodbujajte zaposlene" med sestanki
V postopku prodaje blaga bo uspešnost prodajalca neposredno vplivala na rezultate prodaje. Z drugimi besedami, če blago ne govori, potem je prodajalec tiskovni predstavnik blaga, govor in vedenje prodajalca pa predstavljajo blago. Torej bi moral prodajalec narediti naslednje:
1. Odgovornost, občutek odgovornosti je nepogrešljiv dejavnik za uspeh katere koli stvari in miselnost "nima nobene zveze s samim seboj, visi visoko" je najbolj nezaželena.
2. Bog, stranka je Bog, to je že kliše, vendar ni veliko, kar bi bilo res mogoče storiti. Kot pravi pregovor: "Če želite, da ljudje pošljejo denar, morate na usta postaviti med." Oči stranke so pronicljive, vi boste vedno nagradi za vaš trud.
3. Poprodaja je zelo pomembna tudi odnos po prodaji izdelka. Ne dovolite, da imajo kupci občutek, da "je pred prodajo blaga Bog, potem ko kupite blago v pekel", potem dobiček ni vreden izgube.
»Dajte ceno lepoto "pri prodaji
Dati ceno "lepota in lepota" preprosto pomeni, da je cena izdelka "lepa", saj vsi ljubijo lepoto. Kot pravi, "razen krvavitve in bolečine je boleče porabiti denar." Vsi ne želijo porabiti denarja. V tem času moramo biti v ceni bolj zamikani, tako da je naša cena "lepa".
Cena je vedno najbolj neposredno in učinkovito čarobno orožje za zmago v konkurenci, zato je nadzor cen ključ do uspeha ali neuspeha prodaje, vendar delovanje supermarketov ne sme samo pogledati neposrednih ugodnosti. Znižanje cen blaga, vendar za racionalno pogled na in mirno analizirati pravočasne spremembe v poslovnih razmerah in nestrpno upoštevati povratne informacije občinstva, da razumno prilagodi cene blaga. Če se uporablja razumno, lahko "lepota" v ceni včasih resnično igra vlogo. Vloga. Zato je treba v zvezi s cenami surovin biti pozoren na naslednje točke:
1. psihološke preference. Kitajci imajo dolgo zgodovino všečkov in ne marajo za številke. Če enaka cena vsebuje 1, 4, 7 itd. Zato je treba uporabiti več možganov glede na številke cen. To je pravzaprav nekakšna "besedna igra". Če bo tovrstna igra narejena, bo dosegla večkratni učinek s polovico truda. Nasprotno, odgovornost ne bo uspela.
2. Poglejte pravi čas. Obstaja folk, ki pravi: "Raje bi prodal za grab, namesto da bi prodal za blok." To pomeni, da je treba ceno spreminjati v času glede na vpliv časa na svežino svežine (vendar ne morete spremeniti cene po volji, za spremembo sistema pravočasno se morate prijaviti), ne zamudite dobrega časa za prodajo zaradi togih cen sistema, ker so sveži izdelki dražji in se "sveže" sveže izdelke nenehno spreminja, zato se cena nenehno spreminja.
3. Spoznajte sebe in sovražnika in natančno preučite spremembe cen konkurentov, da oblikujejo ustrezne odzive cen.
"Skrbi za stranke" v pogovoru
Prodaja pravzaprav ne prodaja zgolj prodaja izdelka, ampak nekakšna kultura. Komunikacija med prodajo in nakupi je pravzaprav izmenjava čustev. Torej, kako komunicirati s strankami? Zelo pomembno je komunicirati s strankami, da se stranke počutijo udobno. Torej, kaj je treba komunicirati s strankami?
1. V zvezi z izdelkom mora biti vsaka stranka, ki kupi izdelek, zelo zainteresirana za to. Potem, če se z njim pogovarjate o kakšnem naključnem znanju o izdelku ali pomnožite izdelek, je izdelek lahko učinkoviteje blizu življenjskemu življenju. Stranke bodo zelo zainteresirane in se počutijo zelo skrbne. Seveda to zahteva, da naše prodajno osebje dobro razume ustrezno znanje samega izdelka.
2. Kar zadeva hobije, je nakup in prodajo pravzaprav nekakšna komunikacija med vsem. Vsi se radi pogovarjajo o temah, ki jim je všeč, stranke pa niso izjema. Nenavadno upoštevajte preference strank in se nato pogovorite o nekaterih povezanih temah, na primer pravi, da če starega človeka zanima tema njegovega vnuka, se lahko prodajalec pogovori s stranko več o otroški temi in zagotovo bo odmeval s stranko. To zagotovo ni trivialna zgodba, vendar ste se nevidno naučili od nakupa in prodaje. Obe strani sta postali podobno misleči prijatelji. Ker so prijatelji, bi bil seveda pripravljen obiskati tukaj pogosto.
Čas objave: januar-07-2022
