Kateri dejavniki pri hladilnem skladiščenju lahko povzročijo nestabilno temperaturo?

1. Slaba izolacija ohišja hladilnice Izolacijska zmogljivost konstrukcije hladilnice se sčasoma stara in slabša, kar povzroča razpoke, luščenje in druge težave ter povečane izgube hladu [13]. Poškodba izolacijske plasti bo znatno povečala toplotno obremenitev hladilnice, prvotna hladilna zmogljivost pa ne bo zadostovala za vzdrževanje načrtovane temperature, kar bo povzročilo zvišanje temperature skladišča.

Diagnoza napak: S pomočjo infrardeče termovizijske kamere skenirajte stenske plošče hladilnice in poiščite območja z nenormalno visokimi lokalnimi temperaturami, ki so posledica napak v izolaciji.

Rešitev: Redno preverjajte celovitost izolacijske plasti ohišja hladilnice in jo pravočasno popravite, če je poškodovana. Po potrebi zamenjajte z novimi visoko učinkovitimi izolacijskimi materiali.

2. Vrata hladilnice niso tesno zaprta. Vrata hladilnice so glavni kanal za izgubo hladu. Če vrata niso tesno zaprta, bo hladen zrak še naprej uhajal, v notranjost pa bo pritekal tudi visokotemperaturni zrak od zunaj [14]. Posledično je temperaturo hladilnice težko znižati in v notranjosti hladilnice se zlahka tvori kondenz. Pogosto odpiranje vrat hladilnice bo prav tako poslabšalo izgubo hladu.

Diagnoza napake: Pri vratih je očiten uhajanje hladnega zraka, pri tesnilnem traku pa je prisotno rahlo uhajanje. Za preverjanje zrakotesnosti uporabite tester dima.

Rešitev: Zamenjajte obrabljen tesnilni trak in prilagodite vrata tesnilnemu okvirju. Čas odpiranja vrat ustrezno nadzorujte.

3. Temperatura blaga, ki vstopa v skladišče, je visoka. Če je temperatura novo vstopanega blaga visoka, bo to v hladilnico prineslo veliko občutno toplotno obremenitev, kar bo povzročilo dvig temperature v skladišču. Še posebej, če je hkrati vstopilo veliko blaga z visoko temperaturo, ga prvotni hladilni sistem ne more pravočasno ohladiti na nastavljeno temperaturo in temperatura v skladišču bo ostala visoka dlje časa.

Presoja napak: Izmerite temperaturo jedra blaga, ki vstopa v skladišče, ki je za več kot 5 °C višja od temperature v skladišču.

Rešitev: Preden blago z visoko temperaturo vstopi v skladišče, ga predhodno ohladite. Nadzorujte velikost posamezne serije in jo enakomerno porazdelite v posameznem časovnem obdobju. Po potrebi povečajte zmogljivost hladilnega sistema.