1. zgrajeno okolje
(1) Pred izgradnjo hladilnega prostora mora uporabnik za 200-250 mm spustiti tla hladilnega prostora za shranjevanje hladilnika in pripraviti tla;
(2) Odtočni odtoki in cevi za praznjenje kondenzata so potrebni pod vsako hladilno shrambo. V zamrzovalniku ni odtočnega odtoka tal, cevi za izpustitev kondenzata pa morajo biti nameščene zunaj hladilnega pomnilnika;
(3) Skladiščenje z nizko temperaturo zahteva polaganje talnih ogrevalnih žic, ena pa je pripravljena za drugo uporabo. Ko se ogrevalne žice položijo na tla, lahko talno izolacijsko plast položimo s približno 2 mm zgodnje zaščite. Če je tla, kjer se nahaja hladilna shramba, najnižje nadstropje, ogrevalne žice morda ne bodo uporabljene na tleh nizkotemperaturne pomnilnika.
2. toplotna izolacijska plošča
Izolacijski odbor mora izpolnjevati nacionalni standard in imeti poročilo o preizkusu urada za tehnični nadzor.
2.1 Izolacijski material
Termični izolacijski material mora uporabljati poliuretansko kompozitno toplotno izolacijsko ploščo s plastično razpršeno jekleno ploščo ali ploščo iz nerjavečega jekla na obeh straneh, z debelino vsaj 100 mm. Izolacijski material je zaostali plamen in brez CFC -jev. Za izboljšanje zmogljivosti je dovoljeno dodati določen delež armaturnih materialov, vendar ne more zmanjšati učinkovitosti toplotne izolacije.
2.2 Izolirano stransko ploščo
(1) Notranje in zunanje plošče so obarvane jeklene plošče.
(2) Previdna plast barvnih jeklenih plošč mora biti nestrupena, brez vonja, odpornost proti koroziji in je v skladu z mednarodnimi standardi higiene hrane.
2.3 Skupne zahteve glede zmogljivosti toplotnega ščita
(1) Na površini vgradnje toplotne izolacijske plošče ni dovoljen izpostavljeni toplotni izolacijski material, na površini sklepa pa ne sme biti napak s konveksnostjo, večjo od 1,5 mm.
(2) Površino toplotne izolacijske plošče je treba ohraniti ravno in gladko, zato ne sme biti nobenega izkritja, prask, izboklin ali neenakomernih napak.
(3) Ukrepi za ojačitve je dovoljeno sprejeti znotraj toplotne izolacijske plošče za izboljšanje mehanske trdnosti, vendar ni dovoljeno zmanjšati učinka toplotne izolacije.
(4) Okoliški material toplotne izolacijske plošče mora biti enak trdi material z visoko gostoto kot toplotni izolacijski material, drugi materiali z visoko toplotno prevodnostjo pa niso dovoljeni.
(5) Obstajati bi morali ukrepi za preprečevanje hladnih mostov na spojih med stenskimi ploščami toplotne izolacije in tlemi.
(6) Spoji med toplotnimi izolacijskimi ploščami morajo biti zapečateni s steklenim lepilom ali drugim netoksičnim, brez posebnega vonja, brez hlapljenja škodljivih snovi, izpolnjevanja potreb po higieni hrane in dobrim tesnjenjem.
(7) Povezava med toplotno izolacijskimi ploščami mora zagotoviti tlak med spoji in trdno povezavo sklepov.
2.4 Zahteve za namestitev toplotnega ščita
Šiv med skladiščem in skladiščno ploščo mora biti dobro zaprt, spoj med obema skladiščima mora biti manjši od 1,5 mm, struktura pa mora biti trdna in zanesljiva. Po pripisu karoserije za shranjevanje je treba vse sklepe skladiščnih plošč obložiti z neprekinjeno in enakomerno tesnilno maso. Spodaj so opisane prerezne strukture različnih sklepov.
2.5 Shematski diagram spajanja knjižnice
Ko razpon strehe presega 4 m ali je nalagana streha hladilnega pomnilnika, je treba streho hladilnega pomnilnika dvigniti. Položaj vijaka je treba izbrati na sredini knjižnične plošče. Za čim bolj enakomerno silo na plošči knjižnice je treba uporabiti kot aluminijevo zlitinsko jeklo ali pokrov gob, kot je prikazano na sliki.
2.6 Zahteve za tesnjenje za spoje toplotnih izolacijskih plošč v skladišču
"
(2) Če se spoji toplotnih izolacijskih plošč zapečatejo in vežejo z izlivanjem in peno na kraju samem, najprej zagotovite, da se lahko toplotni izolacijski materiali obeh toplotnih izolacijskih plošč tesno pritrdijo drug na drugega, nato pa uporabite tesnilni trak, da enakomerno prilepite površino sklepa, da se izolirajo, da se izolirajo, da se izolacija odločno zaveže.
(3) Tesnilni material na samem sklepu toplotne izolacijske plošče bi moralo biti proti staranju, korozijsko odporen, netoksičen, brez posebnega vonja, brez hlapljenja škodljivih snovi, izpolnjevati potrebe po higieni hrane in imeti dobre zmogljivosti tesnjenja. Tesnilni material na šivu ne smete premakniti ali izstopiti iz položaja, da bi zagotovili, da je tesnilo na šivu tesno in enakomerno.
(4) Če se tesnilni trak uporablja za tesnjenje spojev toplotnih izolacijskih plošč, velikost sklepa ne sme biti večja od 3 mm.
(5) Toplotne izolacijske plošče, ki sestavljajo telo za shranjevanje, morajo biti integralne vzdolž njegove višinske smeri, brez vodoravnih srednjih sklepov.
(6) Debelina izolacijske plasti tleh hladilnika mora biti ≥ 100 mm.
(7) Sprejeti je treba ukrepe za zmanjšanje učinka "hladnega mostu" za strukturo dvižne točke strehe telesa za shranjevanje, luknje v dvižni točki pa je treba zapečatiti.
(8) Toplotna prevodnost materiala dvižne točke, povezane s skladiščno desko, mora biti majhna, notranja površina skladišča pa naj bo tudi prekrita s pokrovčkom istega materiala.
3. Montažna zahteva za hladilno skladiščenje
1.
2) Zahteve debeline, površinske plasti in toplotne izolacijske učinkovitosti so vrat za shranjevanje v hladilniku enake kot pri skladiščni plošči, struktura okvirja in vrat vrat in vrat pa ne sme imeti hladnih mostov.
3) Vsi okvirji hladilnih vrat z nizko temperaturo je treba vgraditi z električnim ogrevanjem ali srednjimi ogrevalnimi napravami, da preprečite, da bi tesnilo vrat zamrznilo. Ko se uporablja električno ogrevanje, je treba zagotoviti električne naprave za zaščito pred ogrevanjem in varnostne ukrepe.
4) Vrata majhnih hladilnikov in zamrzovalnikov so ročno stranska vrata. Površina vrat je potrebna enaka kot na plošči toplotne izolacije. Na ročaju vrat in strukturi vrat ne bi smelo biti "hladnega mostu", odpiranje vrat pa mora biti> 90 stopinj.
5) Vrata za shranjevanje v hladilniku so opremljena z ključavnico vrat, zaklepanja vrat pa ima funkcijo varnega sproščanja.
6) Vsa vrata skladišča morajo biti prožna in lahka, da se odprejo in zaprejo. Kontaktna kontaktna ravnina okvirja vrat in sama vrata morajo biti gladka in ravna, in ne sme biti nobenih koncev, ki so nagib ali vijake, ki so nagnjeni ali izpostavljeni, da povzročajo praskanje in drgnjenje. Lahko se pritrdi na obod okvirja vrat.
4. Knjižnični dodatki
1) nizkotemperaturno shranjevanje hladilnika (temperatura skladiščenja <-5 ° C = električna naprava za ogrevanje proti zkladi in samodejna naprava za nadzor temperature mora biti opremljena pod tla, da se učinkovito prepreči zamrzovanje in deformacijo spodnje površine skladiščne plošče.
2. Shadlad mora biti odporen proti vlagi, protikorozija, protikislina in anti-alkali. Intenzivnost osvetlitve v skladišču mora izpolnjevati zahteve za vstop, izstop in shranjevanje blaga, osvetlitev tal pa mora biti večja od 200Lux.
3) Vse naprave in opremo v hladilniku je treba zdraviti s protikorozijo in protizvezdnim zdravljenjem, vendar je treba zagotoviti, da je prevleka netoksična, ne onesnažuje hrane, nima posebnega vonja, ni enostavno očistiti, ni enostavno vzrejati bakterij in izpolnjuje zahteve higiene hrane.
4) Luknje za cevovode je treba zatesniti, odporne na vlago in toplotno izoliranje, površina pa mora biti gladka.
5) nizkotemperaturno shranjevanje hladilnika mora imeti napravo za ravnovesje tlaka, da prepreči in odpravi pretirano razliko tlaka v telesu za shranjevanje in deformacijo telesa za shranjevanje, ki jo povzročajo nenadne temperaturne spremembe.
6) Naprave proti trku je treba namestiti vzdolž hodnika zunaj hladilnega pomnilnika. V vratih skladišča je treba namestiti nizko temperaturno odporno prozorno plastično zaveso.
7) Temperaturni indikator je treba namestiti v bližini vrat skladišča.
8) Skladiščenje hladilnika mora biti opremljeno z odtočnim odtokom odtoka, tako da se lahko odplakne pri čiščenju hladilne shrambe odplakne.
5. Standardi za izbiro glavnih materialov in dodatkov
Vsi materiali morajo biti v skladu z nacionalnimi standardi in imeti potrdilo o skladnosti in poročilu o preizkusu urada za tehnični nadzor.
Namestitveni standardi za zračne hladilnike in cevi
1. hladnejša namestitev
1) mora biti položaj namestitve zračnega hladilnika daleč stran od vrat skladišča, na sredini stene, zračni hladilnik po namestitvi pa je treba ohraniti vodoravno;
2) zračni hladilnik je dvignjen na strehi, njegovo pritrditev pa je treba pritrditi s posebnimi najlonskimi vijaki (materialni najlon 66), da se prepreči nastanek hladnih mostov;
3) Kadar se vijaki uporabljajo za pritrditev hladilnika zraka, je treba namestiti kvadratne lesene bloke z dolžino, večjo od 100 mm in debelino, večjo od 5 mm na vrhu strehe, da povečajo površino skladiščne plošče, preprečiti, da bi se skladiščna plošča deformirala, in preprečila nastanek hladnih mostov;
4) razdalja med zračnim hladilnikom in zadnjo steno je 300-500 mm ali glede na velikost proizvajalca zračnega hladilnika;
5) Smer vetra zračnega hladilnika ni mogoče obrniti, da se zagotovi, da zračni hladilnik piha navzven;
6) Ko se hladilno skladiščenje odmrzne, je treba motorni motor odklopiti, da prepreči, da bi se vroče zrak med odmrzovanjem vpilo v skladišče;
7) Višina nalaganja hladilnega pomnilnika mora biti vsaj 30 cm nižja od dna hladilnika zraka.
2. Namestitev hladilnega cevovoda
1) Pri namestitvi ekspanzijskega ventila je treba paket za zaznavanje temperature pritriti na zgornjem delu cevi za povratno cev vodoravne zraka in zagotoviti dober stik s cevjo povratne zračne cevi. Zunanjost cevi za povratni zrak je treba izolirati, da se prepreči, da bi temperatura za prikaz temperature vplivala temperatura shranjevanja;
2) Preden se iz skladišča vzpenja cev zraka v zračnem hladilniku, mora biti na dnu dvižne cevi nameščen ovinek za povratni olj;
3) Kadar je prostora za predelavo v hladilniku in hladilna shramba ali srednje temperaturna omara ena enota, je treba namestiti ventil za uravnavanje tlaka, ki regulira tlak, preden je cevovod za povratni zrak v hladilnem prostoru priključen na cevovode drugih hladilnih skladišč ali srednje temperaturne omare;
4) Vsako hladilno skladišče mora namestiti neodvisne kroglične ventile na cevi za povratno cev in dovod tekočine, da se olajša zagon in vzdrževanje.
Izbira, varjenje, polaganje, pritrditev in ohranjanje toplote drugih cevovodov je treba izvesti v skladu s standardi, določenimi v „inženirskih materialih, gradbenih in inšpekcijskih standardih hladilnih plinovodov“.
3. Namestitev odtočne cevi
1) Odtočni cevovod, ki poteka znotraj skladišča, mora biti čim kratek; Odtočna cev, ki teče zunaj skladišča, je treba izvajati na neopaznem mestu na zadnji ali strani hladilnega prostora, da se prepreči trk in vpliva na videz;
2) Odtočna cev hladilnega ventilatorja mora imeti določen naklon, ki vodi na zunanjo stran hladilnega pomnilnika, tako da se lahko voda za odmrzovanje nemoteno odvaja iz hladilnega prostora;
3) za hladilno shranjevanje z delovno temperaturo, ki je manjša od 5 ° C, mora biti odtočna cev v skladišču opremljena z izolacijsko cevjo (debelina stene, večja od 25 mm);
4) ogrevalna žica mora biti nameščena v odtočni cevi zamrzovalnika;
5) Priključna cev zunaj skladišča mora biti opremljena z drenažno pastjo, v cevi pa je treba zagotoviti določeno tekoče tesnilo, da prepreči veliko količino vročega zraka zunaj skladišča v hladilniku;
6) Da preprečimo, da bi odtočna cev postala umazana in blokirana, mora biti vsaka hladilna shramba opremljena z ločenim talnim odtokom za odmrzovalno vodo (hladilno shrambo je mogoče namestiti znotraj pomnilnika, zamrzovalnik pa je treba namestiti na prostem).
4. drugi inženirski standardi
Konstrukcija lokacije strojne sobe, prezračevanja, pritrditve enote itd. Se izvaja v strogi skladbi s „gradbenimi in inšpekcijskimi standardi za osnovni inženiring“.
Konstrukcija elektrotehnike v hladilniku je treba izvesti v skladu s „gradbenimi in inšpekcijskimi standardi za elektrotehniko“.
5. Izračun obremenitve za shranjevanje v hladilnici
Natančno obremenitev shranjevanja v hladilniku je treba izračunati v skladu s programsko opremo za izračun. Pogosto uporabljena programska oprema vključuje Wittboxnp 4.12, crs.exe itd. Če dejavniki, kot so shranjevanje hrane, temperatura hrane, obdobje shranjevanja, število odprtin vrat in števila operaterjev ni mogoče določiti, lahko za oceno uporabimo naslednje metode:
5.1 Hladilna obremenitev hladilnikov in zamrzovalnikov se izračuna v skladu z W0 = 75W/m3 na kubični meter in pomnožena z naslednjimi korekcijskimi faktorji.
1) Če je V (prostornina hladilnika) <30 m3, za hladilno shrambo s pogostejšimi odprtinami vrat, faktor množenja A = 1,2
2) Če je 30 m3≤v <100 m3, hladilno shranjevanje s pogostimi odpiralnimi časi vrat, faktor množenja A = 1,1
3) Če je V≥100 m3, hladilno shranjevanje s pogostimi odpiralnimi časi vrat, faktor množenja A = 1,0
4) Če gre za en sam hladilnik, faktor množenja B = 1,1, drugi B = 1
Končna hladilna obremenitev w = a*b*w0*glasnost
5.2 Ujemanje obremenitve med obdelavo
Za odprte prostore za predelavo izračunajte W0 = 100W/m3 na kubični meter in pomnožite z naslednjimi korekcijskimi koeficienti.
Za zaprto predelovalno sobo izračunajte po W0 = 80W/m3 na kubični meter in pomnožite z naslednjim korekcijskim koeficientom.
1) Če V (prostornina procesnega prostora) <50 m3, pomnožite po faktorju A = 1,1
2) Če je V≥50 m3, faktor množenja A = 1,0
Končna hladilna obremenitev w = a*w0*glasnost
5.3 V normalnih okoliščinah je razmik plavuti hladilnega ventilatorja v predelovalni sobi in hladilniku 3-5 mm, razmik plavuti hladilnega ventilatorja v zamrzovalniku pa je 6-8 mm
5.4 Hladilna zmogljivost izbrane hladilne enote mora biti ≥ hladilno obremenitev/0,85, ustrezna temperatura izhlapevanja pa mora biti 2-3 ° C nižja od temperature izhlapevanja hladilnika zraka (upoštevati je treba izgubo odpornosti).
Čas objave: januar-30-2023
