Pomen neposrednega hlajenja hladilnice: hladilna cev uparjalnika hladilnice je pritrjena neposredno na ploščo za shranjevanje. Ko uparjalnik absorbira toploto, se bližje hladilni cevi hitreje ohladi, s čimer se v hladilnici ustvari naravna konvekcija in postopoma doseže splošno hlajenje, torej neposredno hlajenje, kot je na primer običajna železna cev, aluminijasta cev itd.
Zračno hlajeno hladilno skladiščenje pomeni: hladen zrak, ki ga ustvari uparjalnik hladilnega skladišča, se s pomočjo ventilatorja spodbuja kroženje hladnega zraka, tako da se hladen zrak enakomerno porazdeli po vseh prostorih hladilnega skladišča in se doseže hlajenje, torej se za kroženje hladnega zraka uporablja ventilator.
Prednosti hladilnega skladiščenja z neposrednim hlajenjem:
Prvič, struktura neposredno hlajenega hladilnega skladišča je preprosta, stopnja napak je relativno nizka, nizki stroški pa vodijo do nizkih cen.
Drugič, hladilni učinek je dober, relativno gledano, bolj energetsko varčen in varčen z energijo.
Tretjič, naravna konvekcija v zaprtem prostoru, vlažnost zraka, vlaga iz hrane ni enostavna za izgubo.
Četrtič, temperatura počasi izhlapeva, če enota za kratek čas odpove, lahko knjižnica za kratek čas ohrani prvotno temperaturo, vpliv na blago pa je majhen.
Slabosti hladilnega skladiščenja z neposrednim hlajenjem:
Prvič, težava z zmrzaljo vodi do tega, da mora uporabnik ročno odtajati, kar je zamudno in nepriljubljeno.
Drugič, problem zmrzali bo resno vplival na absorpcijo toplote uparjalnika pri hlajenju, učinkovitost hlajenja pa se bo znatno zmanjšala.
Tretjič, naravna konvekcija povzroča neenakomerno porazdelitev mraza v hladilnici, zaradi česar v hladilnici obstaja zamrznjen mrtvi prostor, zato hrana ni enakomerno zamrznjena, kar ima slab hladilni učinek.
Četrtič, hlajenje je nekoliko počasnejše, ker je glede na značilnosti cevi hitrost hlajenja nekoliko počasnejša – nekaj.
Petič, če je vlažnost zraka večja, se hrana v zamrzovalniku zlahka zalepi v enem kosu in je ni enostavno ločiti.
Prednosti hladilnega skladiščenja z zračnim hlajenjem:
A, zračno hlajeni hladilni sistem v bistvu ne bo zmrzal v steni hladilnika, kar bo preprečilo težave z odmrzovanjem, kar bo uporabniku prihranilo srce in trud ter ga pritegnilo veliko potrošnikov.
Drugič, ventilator za prisilno kroženje hladnega zraka pospeši hlajenje hladilnice in zagotovi bolj enakomerno porazdelitev hladnega zraka.
Tretjič, hitro hlajenje, hladilnik lahko hitro ohladi, tako da knjižnica hitro doseže temperaturo blaga, ki ga potrebuje.
Četrtič, relativna cena aluminijaste vrste z ravnim hlajenjem je nizka.
Slabosti hladilnega skladiščenja z zračnim hlajenjem:
Prvič, kompleksna struktura zračno hlajenih hladilnic povzroča relativno visoko stopnjo okvar, stroški pa se povečajo.
Drugič, da bi dosegli kroženje hladnega zraka, je obremenitev ventilatorja večja, samodejno odmrzovanje pa poveča tudi porabo energije, zato je poraba energije večja.
Tretjič, hladilna naprava hitro zmrzne, in če pride do kratkotrajne okvare enote ali če izolacijski material ni izbran razumno, je hladilna naprava hitrejša. Zato mora imeti poprodajno vzdrževalno osebje določene zahteve glede časa prihoda na vrata.
Četrtič, hrana v knjižnici je enostavna za sušenje, saj ni embalaže, sicer se blago, ki ga je mogoče sušiti na zraku, zlahka posuši in izgubi vlago.
Čas objave: 5. junij 2023
